Risotto all’amarone e radicchio
Risotto all’amarone e radicchio Het eten is zoals overal in Italië geweldig. Één van de bekendste gerechten van Verona is de risotto all’amarone e radicchio. Radicchio is het rode Italiaanse...
https://cookingqueens.nl
Ingredient: Rood lof
Panzanella; Italiaanse broodsalade
De Queens houden van salades, vooral moeder Queen heeft eigenlijk het allerliefste een salade voor de lunch. Ik (José) vond nog een stuk focaccia van gisteren en bedacht dat het...
Rood lof – Radicchio uit de oven
Rood lof oftewel radicchio uit de oven is een heerlijk en super snel gerechtje. Zijn jullie witlof liefhebbers, dan is het lekker om eens de rode variant te proberen. Rood...
Rood lof in bladerdeeg
Rood lof in bladerdeeg! Sinds wij het rode lof ontdekt hebben, bedenken we steeds meer heerlijke gerechtjes hiermee. Het prachtige rode lof is een kruising tussen witlof en het Italiaanse...