Ingredients
-
Halve Avocado
-
10 takjes Koriander
-
Klein teentje knoflook
-
5 takjes Peterselie
-
150 ml Griekse yoghurt
-
Sap van kwart limoen Limoen sap
-
Wat grof gemalen Zwarte peper
-
1 theelepel MierikswortelUit een potje
Directions
Soms ontstaat er een dip die overal bij kan, zoals deze avocado en kruiden dip!
Lekkere dipjes uit de supermarkt zijn meestal niet altijd de gezondste, daarom vandaag de allerlekkerste gezonde dip. José heeft deze gemaakt en gebruikt op haar gezonde tijgerbolletje met zalm en met haar gezonde zoete aardappel friet. Wij de denken dat deze saus ook heerlijk is bij bijvoorbeeld je taco’s en bbq.
Easy Peasy dus ook zo in je schaaltje.
Steps
1
Done
1 minuut
|
KruidenWas je kruiden. |
2
Done
3 minuten
|
PurerenPureer met een staafmixer de avocado, kruiden, knoflook en yoghurt. |