Geurige eitjes uit de oven

Name: Geurige eitjes uit de oven
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: eieren: 4; Cherry tomaten: 20; verse basilicum: handje vol blaadjes; Oregano; zout en peper; Boter: 2 eetlepel

Heerlijk geurige eitjes in cocotte

Features:

Cuisine:

Italiaans

Ingredients

4 eieren
20 Cherry tomaten
handje vol blaadjes verse basilicum
Oregano
Gedroogd
zout en peper
Grof gemalen
2 eetlepel Boter

Directions

Pasen staat voor de deur, dus gaan we met z’n allen iets met eitjes maken. Deze geurige eitjes uit de oven zijn een keer iets anders dan de gekookte of de gebakken eitjes en staan super feestelijk op tafel!

Deze Italiaanse eitjes zijn echt gruwelijk lekker en daarnaast ook nog eens super makkelijk te maken. Ze zitten bom vol smaak en je zult er iedereen mee verrassen. Eigenlijk onmisbaar bij je Paas lunch of ontbijt.

Wie ga jij hiermee verassen?

Steps

1 Done 2	Bakjes Vet de bakjes in met boter. Snij de basilicum in reepjes, snij ook de cherrytomaten in plakjes.
2 Done	Oven Verwarm de oven voor op 180°.
3 Done 5	Bakjes vullen. Vul de beboterde ovenschaaltjes met de helft van je basilicum en tomaatjes en wat gedroogde oregano . Breek het eitje en legt er boven op. Strooi wat zout en peper, grof gemalen over het ei, een klein beetje boter en de rest van de basilicum en tomaatjes.
4 Done	Oven tijd Vul een ovenschaal met kokend water en zet de bakjes hier in zodat ze voor de helft onder water staan. Zet deze in je oven en laat dit 15 minuten garen. Serveer met een mooie soepstengel of wat toast!