Ingredients
-
1 MeloenGalia of Cantaloupe
-
1 pakje parmaham
-
1 pakje MozzarellaKan 1 grote of mozzarella balletjes
-
Halve citroen citroenrasp
-
Scheutje Olijf olie
-
Naar smaak zout en peper
Directions
Een frisse meloen met ham salade kan altijd!
Meloen met ham is een klassiek Italiaans voorgerechtje die tegenwoordig erg populair is. Het zoete en frisse van de meloen is namelijk heerlijk met het zoute en hartige van de parma ham. Een sappige meloen en goede ham zijn daarom wel erg belangrijk om dit gerechtje te laten smaken.
Vandaag hebben wji dit klassieke voorafje aangepast naar een frisse salade met mozzarella en citroen raps erbij. Net even een tikje spannender maar we houden het graag bij de pure ingrediënten.
Maken we jou ook blij met dit gerechtje?
Steps
|
1
Done
5
|
Meloen snijdenSnijd de meloen in partjes en haal de pitten en vruchtvlees weg. |
|
2
Done
5 minuten
|
AfmakenLeg de meloentjes op een mooie schaal en leg de ham er mooi overheen. Leg de mozzarella balletjes ertussen en rasp het citroen rasp over dit geheel. |
