Oranje perzik crumble

Name: Oranje perzik crumble
Yield: 6
Cuisine: Amerikaans,Nederlands
Ingredients: Perzikken: 1 blik a 450 gram; Cantuccini koekjes: 10 koekjes; Bloem: 50 gr; Donkere bastard suiker: 2 lepels; Citroensap: Sap van een halve citroen; Boter: 50 gram

Features:

Cuisine:

Een mooie oranje cumble!

30
Serves 6
Easy

Ingredients

1 blik a 450 gram Perzikken
10 koekjes Cantuccini koekjes
50 gr Bloem
2 lepels Donkere bastard suiker
Sap van een halve citroen Citroensap
50 gram Boter
Koud

Directions

Een crumble is altijd goed! Deze oranje perzik crumble is helemaal in style voor onze Koningsdag. Dit jaar helaas geen traditionele Koningsdag met een vrijmark en heel veel feestjes. Corona heeft er dit jaar Woningsdag van gemaakt. Wij vinden de naam Coroningsdag eigenlijk veel leuker!

Ook al is het dit jaar allemaal een beetje anders, de oranje baksels mogen niet ontbreken! Deze crumble is gemaakt met perzikken maar je kunt natuurlijk ook abrikozen of ander fruit hiervoor gebruiken. Het is maar net wat je zelf lekker vind! De crumble is gemaakt met cantuccini koekjes. Onze favoriete Italiaanse koekjes! Jammie!

De crumble is met 30 minuten klaar dus niet teveel goede op Coroningsdag!

Steps

1 Done 2	Perzikken snijden Verwarm de oven op 200 graden. Laat je perzikken uit blik uitlekken en snij ze daarna in stukjes. Leg ze mooi neer in een ovenschaal
2 Done 5 minunten	Kruimels maken Mix in een blender de cantuccini koekjes fijn. Meng daarna de koekjes, kleine stukjes boter, suiker en bloem samen met je handen. Kruimel met je handen tot het goed kruimelig is.
3 Done 20 minuten	Afmaken Pers de halve citroen uit over de perzikken en leg de kruimels erover heen. Bak dit in de oven voor 20 minuten op 200 graden.