Watermeloen munt Smoothie

Share

Watermeloen munt smoothie!

Wij zijn dol op lekkere sapjes en smoothies.

Wanneer je een watermeloen koopt dan weet je eigenlijk nooit of ie lekker zoet is. Aan de buitenkant kun je dat niet zien. Tenminste wannneer jij dat wel kan zien laat het ons weten.

Deze had ik weer zo’n grote joekel gekocht, normaal zijn ze ons veel te groot, maar als ik (José) weet dat er gasten of kinderen langskomen dat ligt er af en toe een in mijn winkel wagentje. Een lekker stuk koude fris zoete meloen is overheerlijk of met een meloensalade , en voor je het weet is de meloen op.

Helaas met deze had ik pech, dus na één stukje zijn we er wel klaar mee. Ik besloot er een watermeloen munt smoothie mee te maken, dit doen we namelijk altijd als er groente of fruit over is dat net niet helemaal lekker is.

Wat een sap zit erin, met een hand verse munt uit buurman zijn tuin, een appel en sinaasappel door de slowjuicer….. hoppela de perfecte smoothie.

Zo doen we dat..zero waste!

Sapcentrifuge of slowjuicer

Een sapcentrifuge en slowjuicer verschillen in werking en de kwaliteit en hoeveelheid van het sap dat ze produceren. Een sapcentrifuge gebruikt hoge snelheden om fruit en groenten te vermalen. Vervolgens wordt het sap snel gescheiden van de pulp. Je hebt wel in no time een snel gezond sapje.

Aan de andere kant werkt een slowjuicer langzamer en perst sap door een langzame, kauwende beweging. Dit minimaliseert warmte en vermindert oxidatie, waardoor het sap meer voedingsstoffen behoudt en langer houdbaar is. Over het algemeen biedt een slowjuicer voedzamer sap, maar het proces kan iets minder snel  zijn dan bij een sapcentrifuge.

Blenders

Een blender is ook nog een optie. Hier kun je vaak naast fruit met weinig sap aan toevoegen zoals banaan. Ook met ijs erbij voor andere shakes en smoothies. Tja de keuze is reuze!

Onze allerlekkerste sapjes

Naast een verrukkelijke  kiwi smoothie met spinazie en maanzaad hebben een verrukkelijke kleurrijke super smoothie.  Onze watermeloen munt smoothie is razend al lange tijd een groot succes.
Probeer nog een andere lekkere groene gezonde smoothie, of een gele smoothie met ananas.