Bruschetta met rode pesto
Bruschetta met rode pesto uit Sicilië! Iets wat wij altijd in huis hebben is pesto. Meestal zelf gemaakt en echt dat is toch het lekkerste. We moeten toegeven dat er...
https://cookingqueens.nl
Sauzen
Gegrilde groenten met Italiaanse chimichurri
Gegrilde groenten met Italiaanse chimichurri! Even opletten…Smaak explosie alert!! Dat wij gek zijn op gegrilde groenten dat weet nu inmiddels iedereen. Bij een barbecue eten we vaker veel veggies dan...
Wrap Griekse gehaktballetjes en tzatziki
Wrap Griekse gehaktballetjes en tzatziki! Jo is naast Athene nog nooit op de Griekse eilanden geweest. Het wordt echt een keer tijd want wij zijn dol op het Griekse eten....
Mandarijn curd
Mandarijn curd! Mandarijn curd, is een heerlijke toevoeging aan veel baksel. Wij maken dit regelmatig zelf omdat het niet overal te koop is. De populaire lemoncurd zie je tegenwoordig wel...
Heerlijke baba ganoush dip
Heerlijke baba ganoush dip! Kennen jullie de heerlijke baba ganoush dip? Een echte Crew Favorit. In mijn (José) vlieg leven bij de KLM at ik dit regelmatig. Veel bestemmingen waren...
Sinaasappelcurd
Sinaasappelcurd Maken: Een Heerlijke Verandering in de Keuken Ben je op zoek naar een frisse en fruitige twist voor je desserts? Probeer dan eens sinaasappelcurd te maken! In onze...
Cavalo Nero pesto
Cavalo Nero pesto! Zijn jullie ook zo dol op pesto! Wij wel en maken het het liefst zelf. Onze bekende zelfgemaakte basilicum pesto wordt al veel gemaakt omdat het zo...
Geroosterde paprika dip
Geroosterde paprika dip! Wat ga je maken wanneer je twee grote zakken paprika in de koelkast heb liggen. Ik (José) word altijd een beetje hebberig wanneer de verse groenten in...
Tomaten konfijt
Tomaten konfijt uit de houtoven. Sinds we een houtoven hebben voor de allerlekkerste pizza’s wanen we ons echt een beetje in Italië. Maar Jo gebruikt het oventje niet alleen voor...