https://cookingqueens.nl

Voorgerechten

Wij eten niet dagelijks een voorgerecht maar als we het doen dan doen we het goed!
Natuurlijk kun je deze voorafjes ook prima eten als lunch of snack.

Torta Pasqualina

Cooking Time: 95 minuten
Torta Pasqualina. Net als in Nederland heeft ook Italië zijn eigen tradities met Pasen. Zelfs elke regio kent zijn eigen verrukkelijke specialiteiten of heeft een eigen versie van een gerecht. Torta Pasqualina is er eentje van en  betekent ook gewoon Paas taart. Deze heerlijke taart komt uit de prachtige deel...
11 april 2022
Comment
200 Views

Schotse eieren

Cooking Time: 34 minuten
    Schotse eieren! Als er iets leuks is om met Pasen te serveren dan zijn het Schotse eieren. Nu denk je natuurlijk hoezo Schots? Jullie doen toch Italiaanse gerechten? Dat is niet helemaal waar, want vergeet niet dat we heel veel recepten online hebben staan van over de grens. Zoals de...
    2 april 2022
    Comment
    115 Views

    Gevuld bladerdeeg met groene groenten

    Cooking Time: 60 minuten
    Gevuld bladerdeeg met groene groenten. Als Italianen iets lekker kunnen dan is het het maken van lekkere snelle hapjes. De sfoglia ripiena is daar één van en daarom hebben we al verschillende versies gemaakt. Sfoglia komt van pasta sfoglia dit is bladerdeeg. Ripiena betekent gevuld. Gevuld bladerdeeg met groene groenten...
    30 januari 2022
    Comment
    313 Views

    Carpaccio krans

    Carpaccio krans! Carpacci-Jo gaat nog even door en heb er een feestelijke versie van gemaakt. Ook met kransen hebben we een dingetje. Het is ook zo leuk om een kransje te serveren.  Soms kun je met een paar simpele ingredienten een pracht exemplaar maken, zonder dat het veel energie kost....
    19 december 2021
    Comment
    520 Views

    Zalm bladerdeeg krans

    Cooking Time: 35 minuten
    Zalm bladerdeeg krans! Eigenlijk hadden we als  Queens samen afgesproken om niet al te veel focussen op kerst recepten, maar dat is niet helemaal gelukt. Op een of andere manier kreeg Jo zoveel ideeën in het hoofd dat ze helemaal los ging. Erg? Neehoor absoluut niet. Het blijkt dat jullie...
    19 december 2021
    Comment
    349 Views
    Previous Entries
    Next Entries

    © 2020 CookingQueens.nl - Website door FreshBranding