Leftover wentelteefjes! Na de kerstdagen heb je vaak nog veel leftovers van kerstbrood en panetonne. Het is mega zonde om deze weg te gooien want je kunt er nog een...
Kerstol wentelteefjes uit de oven! Jullie kennen waarschijnlijk de pain perdu oftewel wentelteefjes in het Nederlands. Omdat we iets teveel, panetonne, kerstbrood en kerststol over hadden gingen de Queens wat...
Charlotte Tiramisu kersttaart! De Queens zonder een tiramisu met kerst….uhhh nee. Met ons familie recept hebben we een geweldig kerst dessert gemaakt, eentje die door iedereen helemaal is goedgekeurd. Dus...
Deze tomaten galette hadden wij laatst gemaakt met allemaal heerlijke verse tomaten van de markt. Wij vinden de grote vlees tomaten en groene tomaten prachtig en lekker en die gaan...
Madeleines maakt Mariëlla regelmatig maar ik (José) niet. Daarom moest het er maar weer van komen en heb ik deze heerlijke madeleines met pistache gemaakt. Pistache is bij ons een...
Een Moulleux is het Franse woord voor de bij ons bekende lava cakejes! Deze stonden al jaaaaren bij mij (Mariëlla) op de ‘to bake’ lijst maar elke keer kwam het...
Die lekkere franse cakejes kun je maken in heel veel verschillende soorten. Officieel zijn madeleines gemaakt met een vanille smaak maar wij hebben bijvoorbeeld ook een recept met pistache! Deze...
Een aardbeien slof met zelfgemaakte banketbakkersroom stond al heel lang op mijn ‘to bake’ lijstje. Sloffendeeg is iets wat snel mis kan gaan en een leuke uitdaging voor de bakkers...
Met Pasen gaan we natuurlijk heerlijke ontbijtjes maken, een croissantje hoor daar natuurlijk bij. Deze croissants zijn niet moeilijk te maken, en lang niet zo complex als degene met echt...
