Geroosterde paprika salade
Geroosterde paprika salade! Niets is lekkerder dan een geroosterde paprika salade en wanneer we op Sicilië zijn eten we dit regelmatig. Deze peperoni alla Siciliana smaakt geweldig op een geroosterd...
https://cookingqueens.nl
Ingredient: citroenrasp
Torta Margherita
Torta Margherita is een klassieke Italiaanse cake wat wel iets weg heeft van het biscuitdeeg. Het is zeer luchtig en in Italië serveren ze dit vaak bij het ontbijt. Je...
Beluga linzen met salsa en groenten
Beluga linzen met salsa en groenten. Dat José dertig jaar gewerkt heeft als stewardess bij KLM dat weten de meeste volgers van ons wel. Dit is best een hele lange...
Rode bessen crostata met room
Rode bessen crostata met room! Niks is lekkerder dan een Italiaanse crostata taart. De Queens zijn er dol op en maken (en eten) ze regelmatig. Nu Pasen aanstaande is wordt...
Valentijns crostata
Valentijns crostata Niks lekkerder dan een Italiaanse crostata. Wanneer je wel eens een hotelletje hebt gepakt in Italië dan ken je deze taartjes wel van het ontbijt buffet. Vaak gevuld...
Cronnoli – croissant cannoli
Cronnoli croissant cannoli! Wij horen je al denken, wat is toch een cronnoli? Tja dat wisten we een maand geleden ook nog niet. @danerolles had ons gevraagd iets lekkers te...
Kruidnoten speculoos cheesecake
Kruidnoten speculoos cheesecake! Het is al bijna 5 december en dat betekent heel veel kadootjes , snoepen en surprises. Voor José was dit vroeger helemaal een gekte. Begin van december...
Pistache bonbons met chocolade
Pistache bonbons met chocolade. Deze pistache bonbons met chocolade waren echt een feestje.. Zijn jullie een fan van bonbons? Dat vroegen wij ons zelf ook af haha. Ik weet dat...
Bosvruchten cobbler
Bosvruchten cobbler! Laten we vandaag de Cobbler introduceren. Dit is een dessert die je namelijk niet mag missen. Wanneer je de naam vertaald naar het Nederlands betekent het schoenlapper/maker. Dit...
Gevulde courgettebloemen
Gevulde courgettebloemen! Wist je dat je courgettebloem kan eten? Echt waar! Die prachtige mooie gele bloemen die aan de courgette groeien zijn een specialiteit uit Italië. Het maken van deze...