Basis recept wafels

Name: Basis recept wafels
Yield: 4
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: Bloem: 80 gr; Amandelmeel: 80 gr; Bak poeder: 1 theelepel; Vanille extract: 1 theelepel; Zout: Een snufje; eieren: 1; Amandel melk: 160 ml; Vers fruit: Naar smaak

Het lekkerste ontbijt van de week!

Vergeet geen wafelijzer in huis te halen ;)

Features:

Cuisine:

Amerikaans

Ingredients

80 gr Bloem
80 gr Amandelmeel
1 theelepel Bak poeder
1 theelepel Vanille extract
Een snufje Zout
1 eieren
160 ml Amandel melk
Naar smaak Vers fruit

Directions

Ik (Mariëlla) wilde al jaren een wafel ijzer. Vorig jaar heb ik er eentje gekregen van José en vanaf dat moment ga ik los!

Wafels kun je in zoveel verschillende soorten maken! Ik probeer regelmatig andere soorten bloem te gebruiken maar ook de toppings verschillen keer op keer.

Deze basis wafels zijn heerlijk met heel veel verschillende toppings. Zoet, hartig, het kan allemaal want ze hebben zelf niet een heel zoete of sterke smaak. Perfect dus!

Wij vinden de wafels het lekkerst met heel veel vers fruit en een klein beetje poeder suiker..

Wat is jou favoriet?

Steps

1 Done 10 minuten	Het beslag Voeg alle droge ingredienten in een kom en meng het door elkaar. Voeg daarna de ei, melk, en vanille extract toe en mix dit in een keuken machine voor 4 minuten tot dat je een luchtig beslag hebt.
2 Done 15 minuten	Bakken Verwarm je wafelijzer. Olie de platen met zonnebloem olie. Schep een grote lepel beslag in de ijzer en zorg dat ook de hoekjes wat beslag hebben. Bak de wafels ongeveel 5 minuten in het ijzer.
3 Done 3 minuten	Toppings Snij het fruit zoals kiwi, banaan of aarbeien in stukjes wanneer de wafels in de machine zitten. Serveer de wafels met het fruit of andere toppings.