Ingredients
-
125 gr Gesmolten boterAfgekoeld
-
225 Zelfrijzend bakmeel
-
180 gr Fijne kristalsuiker
-
1 tl Vanille extract
-
0,5 tl Bakpoeder
-
2 eieren
-
120 ml Melk
-
3 lepels Sprinkles
-
Botercreme
-
1x ons recept 1x recept voor boterscreme
Directions
Confetti muffins met frosting!
Hoe leuk zijn deze feestelijke muffins? Voor een verjaardag van een van mijn beste vrienden wilde ik graag iets lekker bakken. Ik had nog allemaal confetti sprinkles dus ik maakte deze heerlijke vanille muffins met confetti. Ze zijn super leuk en vooral makkelijk om zelf te maken. Gelukkig vielen ze ook bij de jarige in de smaak!
Gebruik voor deze muffins ons recept voor botercreme.
Steps
|
1
Done
5 minuten
|
Beslag makenMix alle ingrediënten voor de muffins in een grote kom tot dat het allemaal mooi is opgenomen. |
|
2
Done
|
VormpjesDoe muffinsvormpjes in een muffin bakblik. Schep een lepel beslag in ieder vormpje. |
|
3
Done
15 minuten
|
BotercremeMaak een keer het recept voor onze botercreme. Dit kun je doen wanneer de muffins in de oven staan. |
|
4
Done
5 minuten
|
VersierenWanneer de muffins afgekoeld zijn kun je de botercreme in een spuitzak doen. Spuit dan mooie toefjes op de muffins. Versier nog met wat extra sprinkles. |
