Havermout pannenkoekjes

Name: Havermout pannenkoekjes
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: Banaan: 1 rijpe; havermout: 85 gram; eieren: 2; Havermelk: 100 ml; Kaneel: Naar smaak; Bakpoeder: 1 tl

De gezonde versie van American Pancakes

Features:

Cuisine:

Amerikaans

Ingredients

1 rijpe Banaan
85 gram havermout
2 eieren
100 ml Havermelk
Naar smaak Kaneel
1 tl Bakpoeder

Directions

Havermout pannenkoekjes!

We love pancakes! Echt, we kunnen dit elke ochtend wel eten. Vooral ik (Mariëlla) ben er gek op. Elke dag pannenkoeken lijkt mij wel iets overdreven en niet enorm gezond. Daarom ging ik opzoek naar een iets gezondere versie van mijn lievelings ontbijtje. Ik heb deze pannenkoekjes gemaakt met havermout en banaan. Deze ingrediënten werken heel goed in pannenkoekjes en het is ook nog eens super makkelijk om te maken. Vooral wanneer je weer iets te rijpen bananen hebt liggen in de fruitschaal (story of mij life). Gooi alles in de een blender of keukenmachine en je maakt een heerlijk zoet pannenkoek beslag.

Wil jij ook deze gezondere pannenkoekjes maken dit weekend?

Steps

1 Done 2 minuten	Mengen Gooi alle ingrediënten in de blender of keukenmachine en mix tot het een mooi beslag is.
2 Done 5 minuten	Bakken Verwam wat milde olie of boter in een pan. Schenk een beetje beslag in de pan en bak de pannenkoekjes tot ze mooi bruin zijn aan beide kanten.
3 Done 2 minuten	Serveren Serveer de pannenkoekjes met fruit of poedersuiker. Ook puur zijn ze lekker. Ze hebben namelijk een zoete smaak van de rijpe banaan!