Nutella affogato

Share

Ontdek de Verrukkelijke Nutella Affogato: Het Ultieme Koffiedessert!

Kennen jullie de Nutella affogato al? Dit is namelijk het allermakkelijkste en lekkerste koffiedessert dat je kunt maken! En dit willen we heel graag met jullie delen.

Het zit namelijk zo: wij als koffieleuten doen niets liever dan koffiedrinken. We zijn geen verslaafden, maar de dag beginnen met een cappuccino is zeker een goede start. Door de dag heen genieten we van nog een paar kopjes, en met een heerlijk diner sluiten we graag af met een affogato. Nu José regelmatig workshops geeft, kwam ze erachter dat veel mensen dit toetje niet kennen. Tijd om daar verandering in te brengen!

Wat is een Affogato?

Een affogato is een Italiaans dessert bestaande uit een bol vanille-ijs die “verdrinkt” in een shot hete espresso. Het combineert de koude, romige textuur van het ijs met de warme, bittere smaak van de espresso, wat een harmonieuze balans van zoet en sterk oplevert. Een heerlijk koffiedessert. Wij kunnen wel zeggen dat het een absolute afsluiter is na een avondje tafelen.

Hoe Maak je een Nutella Affogato?

Het maken van een Nutella affogato is heel eenvoudig. Dit keer geven we er een heerlijke twist aan met Nutella. Volg deze stappen:

1. Bereid het kopje voor: Smeer het koffiekopje in met een dun laagje Nutella. Vergeet het randje niet mee te pakken, want dat dippen we in extra gehakte hazelnoten.
2. Voeg ijs toe: Plaats een bolletje vanille-ijs in het kopje.
3. Espresso toevoegen: Giet een shot hete espresso over het ijs.
4. Roeren en genieten: Serveer dit alles met een lepeltje, zodat je het lekker door elkaar kunt roeren.

Variaties op de Affogato

Inmiddels experimenteren we erop los en hebben we de lekkerste versies voor je klaar, zoals:

• Tiramisu Affogato
• Affogato met Vanille-ijs en Chocolade
• Affogato Trifle

Allemaal even lekker en makkelijk te maken. Probeer ze allemaal uit en ontdek jouw favoriet!