Ingredients
-
4/theelepels Kaneel
-
2 theelepel Gember poeder
-
1 theelepel Kruidnagel poeder
-
1theelepel Piment gemalen
-
Halve theelepel Gemalen nootmuskaat
Directions
Pumpkin Spice Mix, is kant en klaar te koop, maar ook heel makkelijk zelf te maken.
Super lekker voor al je baksel , zoals taarten koekjes, muffins, op je cappuccino en natuurlijk onze Pumpkin Spice Latte
Verdubbel je recept en je hebt een heerlijk bakje vol en altijd stand-by.
Waar komt Pumpkin Spice vandaan?
Dit verrukkelijke kruidenmengsel bevat kaneel, gember, kruidnagel, piment en nootmuskaat. Je zou denken dat er pompoen in zit maar dan heb je het mis. De oorsprong van dit heerlijke kruidenmengsel dateert uit de Nederlandse Oost-Indische Compagnie. De meeste kruiden in de hedendaagse mix zijn inheems op Zuidoost-Aziatische eiland groepen die nu deel uitmaken van Indonesië. Bekend als de Spice Islands, was deze locatie een groot geheim. De Nederlanders namen dit eiland over in de 17e eeuw. In 1796 had de kruidenmix zijn weg gevonden in de nieuwe wereld. Het werd gebruikt in een recept voor pompoen taart om deze op smaak te maken en via deze weg bekend geworden als pumpkin spice.
Inmiddels is het een vrij bekend mengsel net als de speculaas kruiden.( bron: natural-gardener)
Dit recept van pumpkin spice mix staat al weer even online en wordt goed gevonden. Ook staan er nog veel lekkers op gemaakt met de pumpkin spice zoals de Pumkin spice kruimel cake, Pumpkin spice cheesecake en niet te vergeten onze Pumpkin spice latte. Deze latte dronken we heel vaak bij de Starbucks. Gelukkig kun je nu lekker thuis aan de slag. Oja de nieuwste versie is Pumpkin spice chocolademelk.
Steps
|
1
Done
2 minuten
|
MengenMeng al je kruiden en heerlijk bakje voor al je gerechten. |
