Raket ijsje maken

Name: Raket ijsje maken
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Framboos: 50 gram; Ananas: 50 gram; sinaasappel: 2; Poedersuiker: 2 theelepel; Koud water: 4 eetlepel

Dit raketje is met vers fruit!

Ingredients

50 gram Framboos
50 gram Ananas
2 sinaasappel
2 theelepel Poedersuiker
4 eetlepel Koud water

Directions

Raket ijsje maken!

Met deze zomerse temperaturen wil je gewoon niets liever dan een ijsje. Vandaag passen deze kleurrijke ijsjes prima bij de Pride, en laten deze kleuren ook het zelfde zijn als de ouderwetse raket! Vroeger toen Mariëlla en haar broer nog klein waren lagen er vaak raketjes in de vriezer. Eigenlijk is dat ook in mijn belevenis het lekkerste ijsje dat ik als kind at. Wanneer we naar de speeltuin gingen met mijn ouders aten we ze altijd. Nouja die cornetto wilden we ook wel maar die waren waarschijnlijk te duur:)

Laten we vandaag maar zelf een raket ijsje maken. We hebben ook een filmpje hiervan gemaakt. Even checken welke smaken het ook alweer waren. Framboos, sinaasappel en ananas. Ook checken we even de ingrediënten op het pak van Ola. Naast bietensap, kleurstof, suiker, glucose en fructose stroop kan ik het fruit niet vinden. Ontzettend knap van Ola om zonder fruit toch het meest populaire ijsje van Nederland te maken. Wij maken deze raketjes met 100% fruit en een heel klein beetje suiker want pure framboos is een beetje zuur. Ze zijn heerlijk geworden!!

Hoe maak je raket ijsjes?

Voor deze heerlijke ijsjes kun je fruit uit de vriezer gebruiken maar nu het fruit in de zomer gunstig geprijsd is gaan we voor een combinatie. Frambozen uit de vriezer omdat we die nog hadden. Een prachtige verse ananas en een paar sinaasappels. De frambozen hebben we gepureerd samen met een grote theelepel poedersuiker. Net als de blokjes ananas. Je kunt de suiker weggelaten maar wij vinden het dan iets te zuur. De ijsvormpjes hadden we al in huis en deze hebben we ooit bij IKEA gekocht. Je vulthet eerste laagje van de ijsvormingen met de framboos puree. Daarna gaan we ijsjes even de vriezer in. Een klein uurtje is voldoende. Net niet helemaal bevroren zodat je er een stokje recht op in kan zetten. Vervolgens het gezeefde sinaasappelsap dat je ook laat bevriezen. Je eindigt met gepureerde ananas.

We hebben ook nog een Snelle waterijsjes recept met hele vruchtjes erin.

Steps

1 Done 45 minuten	Frambozen Pureerde frambozen met twee theelepels poedersuiker en 2 eetlepel water. Schenk hier een laagje van een centimeter in de ijsvormpjes. Zet een klein uurtje in de vriezer. Wanneer dit bijna bevroren is zit je er een ijsstokje in.
2 Done 45 minuten	Sinaasappel Pers 2 sinaasappels en schenk dit door een zeefje. Schenk een laagje hiervan boven op de framboos. Zet weer even terug in de vriezer.
3 Done 45 minuten	Ananas Pureer de ananas met twee eetlepel water en schenk dit als laatste laagje in het ijsvormpje. Even invriezen.
4 Done	Tip Heb je geen ijsvormpjes dan kun je dit al bijvoorbeeld in kleine plastic bekertjes doen. IJsstokjes kun je kopen bij Blokker en Action bij de afdeling knutselen.