Ingredients
-
1 citroen
-
1 eidooier
-
250 ml Slagroom
-
2 eetlepels roomboter
-
Naar smaak zout en peper
-
110 gram Parmezaanse kaas
-
3 takjes PeterselieFijngesneden
-
250 gram TagliatellaAnder pasta kan ook
Directions
Tagliatelle al limone!
Dat wij van pasta houden dat is inmiddels wel bekend, maar ook zijn de Queens dol op citroenen. Je kon er natuurlijk op wachten, maar pasta met citroen is een feit.
Laatst hadden moeder en dochter weer een kookdagje samen, en omdat we 150 km bij elkaar vandaan wonen zijn dit ontzettende leuke dagen saampjes. Heerlijk sparren over alle cookingqueen activiteiten, want inmiddels is het meer geworden dan wat leuke recepten plaatsen op een Instagram account. Wisten jullie bijvoorbeeld dat we ook te vinden zijn op Facebook en Pinterest, onder CookingQueens?
Samen verse pasta maken is één van de leukste dingen om te doen, vandaag dus een mooie verse tagliatelle al limone met een verrukkelijke citroen roomsaus..
Deze saus is zo klaar, en met weinig ingrediënten…wat wil je nog meer.
Typisch geval van easy peasy lemon sqeezy. Probeer ook eens een:
Linquine met courgette en citroen
Steps
|
1
Done
5 minuten
|
Saus makenMix je eigeel, slagroom,parmezaanse kaas samen met halve theelepel zout. |
|
2
Done
8 minuten
|
Pasta kokenKook je tagliatella of andere pasta mag ook, met 2 eetlepel zout. |
|
3
Done
|
ServerenServeer met wat fijngesneden peterselie en lekker wat extra geraspte parmezaanse kaas. |
