Ingredients
-
80 gram Volkoren meel
-
80 gram Amandelmeel
-
1 tl Bak poeder
-
1 snufje Zout
-
160 ml AmandelmelkJe kunt ook havermelk of normale melk gebruiken
-
1 Ei
-
1 tl Vanille extract
Directions
Wafels met aardbeien en chocolade!
Als er iets Moederdag proof is dan zijn het deze heerlijke wafels wel! Een ontbijtje maken voor je liefste mama hoort erbij op deze dag. En zijn je kids al uit huis? Zet je partner in de keuken met dit recept. Geen zorgen het is een heel makkelijk recept, dus het lukt zelf de man die nog geen ei kan bakken. Met aardbeien, chocolade en hazelnootjes maak je deze lekker en fluffy wafels helemaal af!
Helaas gaat ons moederdag etentje niet door. Ik (Mariëlla) zit in quarantaine omdat mijn vriend Corona heeft. Tot nu toe ben ik nog negatief getest, wonder boven wonder en hebben we geen klachten. Zo zie je maar, het blijft een raar virus. Hij had zich voor de zekerheid getest voor Moederdag, en ineens positief..
We halen snel onze moederdag in!
Steps
1
Done
5 minuten
|
Beslag makenMix alle droge ingrediënten door elkaar. Voeg daarna de natte ingrediënten toe em mix. |
2
Done
5 minuten
|
Wafel machineVet de wafel ijzers in en schep een grote lepel beslag in de ijzers. Bak een paar minuten tot ze goud bruin zijn. |
3
Done
3 minuten
|
ChocoladeSmelt wat blokjes chocolade 'Au bain marie' |
4
Done
2 minuten
|
ToppingsSnijd de aardbeien in stukjes. |
5
Done
1 minuut
|
VersierenVersier de gebakken wafels met chocolade, aardbeien en hazelnoten. Je kunt natuurlijk ook nog andere toppings toevoegen. |