Reizen maken, daar kunnen wij wat van. José heeft de hele wereld gezien als Stewardess. Dit keer neemt ze je mee op reis naar Sicilië. Niet werkend, maar gewoon op...
Bao buns met crispy chicken! Toen Maks laatst vroeg ‘Wil je nog iets van de toko?’ Riep ik direct; Bao buns! Deze zachte broodjes zijn een hit in Thaiwan en...
Marmer cake met koffie glazuur! Een marmer cake is gewoon leuk om te maken. Het ziet er super verrassend uit en het lijkt lastig om te maken. Dat is het...
Koude kip salade met limoendressing! Kip is bij ons altijd populair, en een kipsalade staat hier vaak met de lunch op tafel. Wanneer we wat nonna’s kippie eten, maken we...
Pasta pomodorino en ricotta salata! De temperatuur stijgt de pan uit, met vandaag het kwik naar veertig graden besluiten we een niks dagje in te lassen. We hebben drukke dagen...
Caprese bruschetta! Jo is op Sicilië… wat een feest wanneer je een huisje huurt met bijpassende groententuin. Natuurlijk lunchen we veel naast de deur, lekker in de auto met airco...
Mini appel galette’s! Wij zijn gek op galette’s! Het leuke hiervan is dat je het met werkelijk alles kunt vullen! Kijk maar eens naar onze aarbei-rabarber of tomaten variant! Een...
Zachte taco’s met garnalen! Ik (Mariëlla) ben de laatste tijd helemaal weg van taco’s. Dan wel die lekkere zachte mais taco’s of volkoren taco’s i.p.v die harde schelpen. Daar kun...
Mascarpone limoncello toetje! Er zijn bepaalde toetjes die je gewoon in 10 minuten in elkaar kan flansen. Wie is daar nou niet dol op. Vaak wordt er gevraagd of je...
Risotto met gegrilde groenten en garnalen! Risotto risotto, dat wij daarvan houden dat weten jullie inmiddels. Wij maken het echt heel graag hebben ook laatst een live cooking gehouden met...
Zalmtartaar met gegrilde groenten! Niks is lekkerder en sneller klaar dan de zalmtartaar. Oké met gegrilde veggies duurt het iets langer, maar dan tover je wel een echte traktatie op...
Tiramisu ijs! Steek je hand op wanneer je in categorie tiramisu liefhebber valt! Wij zijn zo fan van dit Italiaanse dessert dat we regelmatig proberen te creëren met deze fantastische...
Smoothie van watermeloen en ananas! Laatst hadden we heerlijke BBQ spiesjes gemaakt van watermeloen en ananas. De combinatie ervan was verrukkelijk. Omdat er nog wat vers fruit over was hebben...
Viva Italië; Cinque Buchi pasta met oranje saus! Nu Jo op Sicilië is eten we allemaal lekkere Italiaanse hapjes. Zoveel ideetjes poppen dan op en ik sla dit altijd op...
