0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 Knolselderij
1 grote Pastinaak
1 grote Zoete aardappel
Olie mengsel
50 ml Olijfolie
Paar takjes Tijm
1 takje Rozemarijn
Paar takjes Oregano
1 eetlepel Paprikapoeder
Klein beetje Zout

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Drie keer groenten frietjes

Drie keer groenten frietjes

De lekkerste en gezondste frietjes

Features:
  • Vegetarisch

Ingredients

  • Olie mengsel

Directions

Share

Drie keer groenten frietjes!

Zijn wij echte friet eters? Eigenlijk niet. Sowieso zijn we niet echte aardappeleters en meer van de pasta. Regelmatig zie ik groenten friet langskomen, en eerlijk gezegd hebben we al een recept met zoete aardappel op de site.

Omdat Mariëlla laatst een heerlijke knolselderij soep had gemaakt, leek het me leuk om daar frietjes mee te maken. Tijdens het boodschappen kocht ik ook een pastinaak en zoete aardappel. Lekker trio. Op Italiaanse wijze gekruid, en ze waren verrukkelijk.

Een sausje erbij, dat kan natuurlijk. Je kunt ze serveren met de avocado en kruiden dip, of beetje truffelmayonaise. Maar eerlijk gezegd hebben wij ze gewoon puur natuur want ze hebben eigenlijk niets nodig.

 

Steps

1
Done
10 minuten

Groenten

Schil de zoete aardappel, pastinaak en knolselderij.
Snijd deze in plakken en van de plakken snijd je frieten.
Probeer ze allemaal een zelfde grote te snijden, dan zijn ze ook tegelijk gaar.

2
Done
5 minuten

Olie mengsel

Meng olijfolie met de verse fijngesneden kruiden, mocht je geen vers hebben ook gedroogd uit je kruidenrek kan.
Voeg paprikapoeder en half theelepel zout toe.
Roer dit goed door.

3
Done

Oven voorverwarmen

Verwarm de oven voor op 180 graden.

4
Done
2 minuten

Mengen

Meng de frieten door de kruidenolie, en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.

5
Done
40 minuten

Oven

Bak ze lekker bruin en gaar in ongeveer 40 minuten , halverwege de baktijd even omkeren zodat alle kanten goed gebakken worden.

Admin

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Frangipane taart met appel
Feestelijke boerenkool
next
Feestelijke boerenkool
previous
Frangipane taart met appel
Feestelijke boerenkool
next
Feestelijke boerenkool

Add Your Comment