Grote tijger garnalen! En dan kom je die tijgergarnalen XL tegen, daar wij hoeven wij dan niet lang over na te denken. Mariella en ik zijn er beide dol op. ...
Risotto met garnalen, en liefst die XL tijger garnalen. Echt zo heerlijk, dit kunnen we elke dag wel eten. Mariëlla en ik zijn echte risotto liefhebbers, daarom hebben we er...
Portobello op zijn Italiaans! Wil jij een super lekker voorafje die er ook nog geweldig uitziet? Maar nog belangrijker heel simpel te maken met maar een paar ingrediënten… Alstublieft …...
Parelcouscous met geroosterde groenten en tonijn! Het nieuwe jaar is weer begonnen, en wij als echte lekkerbekken willen jullie de allerlekkerste gerechten laten zien. Wij houden enorm van comfort food,...
Frisse taco met witvis! Een taco of flatbread vind ik (Mariëlla) ideaal als lunch. Het is snel klaar en vrij gezond. Daarnaast kun je het vullen met van alles en...
Shakshuka van geroosterde groenten! Lunchen is één van onze favoriete bezigheden. Vandaag hadden we nog een bakje tomaten en wat oude paprika en bleekselderij in de koelkast. Waarom je oude...
Bloemkool-kerrie soep! Vroeger at ik (José) vaak bloemkool en aardappelen, dit was hoe ik opgroeide in een Nederlands gezin. Over de bloemkool zat standaard een kerriesausje. Tegenwoordig maak ik niet...
Linzensoep! Italië en tradities.. één ervan is het eten van linzensoep met Oud & Nieuw oftewel Capodanno. Wanneer je het eet zou het geluk en geld brengen. Linzen lijken immers...
Carpaccio op twee manieren! Bijna Oudejaarsavond en dan gaan we natuurlijk de hele avond borrelen.Tja wat moet je anders doen tot de klok van twaalf. Niks is zo lekker als...
Knolselderij en pastinaak soep! Ik (Mariëlla) ben gek op soepjes. Elke week maar ik er wel eentje. Vaak pompoen soep of iets met alle leftovers uit de koelkast. Ik vind...
