Zelfgemaakte zabaglione! Zabaglione is een heerlijke creme die een beetje te vergelijken is met vla, of mascarpone creme. Zabalgione wordt vaak gebruikt als vulling voor Italiaanse gebakjes. Het is een...
Italiaanse loempia’s! Ben jij team rauwkost of team vette hap bij de borrel… Wij eten vrij gezond vinden wijzelf, maar wanneer we gaan borrelen trekken we alle registers open. We...
Asperge tonnato! Wat zijn ze toch lekker, de mooie verse asperges die weer overal te koop zijn. De heerlijke variant met ham, en zalm staat hier regelmatig op tafel. Vandaag...
Gevulde lasagne vellen cannelloni Gevulde lasagne vellen cannelloni is net zo lekker als we buisjes cannelloni. The Queens vinden het altijd leuk wanneer onze volgers de gerechten maken. Laatst aten...
Kerriesaus! Soms maakt een kerriesausje de groenten net af. Bijvoorbeeld bij onze heerlijke gevulde tortilla’s. Heel makkelijk om te maken en ze zien er ook nog eens lekker uit. Hoe...
Herten bolognese ragusaus! Jullie kennen onze bekende ragu waarschijnlijk wel. Altijd een super lekkere saus voor je bordje pasta en een mooie lasagne. Sommige hebben het over bolognese saus, iets...
Nonna’s ragu saus met doperwtjes “ Ode aan Nonna” Nonna Graziella is de reden waarom we CookingQueens zijn gestart, omdat we graag haar heerlijke recepten wilden delen. Als jonge Nederlandse...
Gehaktballetjes in romige champignonsaus! Denk aan romige saus gevuld met venkel, paddenstoelen en gehaktballetjes…. word je dan al niet helemaal blij. Hier voor jullie onze favoriete gehaktballetjes in romige champignonsaus....
Italiaanse ragu alla bolognese! Wie ons alle lange tijd volgt kent natuurlijk onze basis ragu saus voor de pasta. Ons recept komt bij onze Nonna vandaan en staat hier regelmatig...
Romige kip met paddenstoelen! Chicken or Pasta, Een typisch vak jargon in de KLM vliegwereld, want in de toeristen sectie van het vliegtuig (M-class) , wordt er vaak een keuze...
