Panzanella met abrikoos en burrata! Het is weer de laatste vrijdag van de maand dus tijd voor een heerlijk recept uit de keuken van Miele in samenwerking met Keukenspecialisten.nl. Vandaag...
Kip caprese! Het heerlijke zomerse weer vraagt om een lichte smakelijke maaltijd. Of we dat voor je hebben…Absoluut! Wanneer het kwik stijgt dan daalt vaak te zin om te koken....
Gegrilde abrikoos met burrata! We moeten je iets verklappen. Deze gegrilde abrikoos met burrata is namelijk het allerlekkerste wat we de laatste tijd hebben gegeten. Tijdens onze vakantie op Sicilië...
Bloedsinaasappel carpaccio met balsamico! Hoera, we staan weer in de Foodies magazine met een verrukkelijke carpaccio salade van bloedsinaasappel met venkel en burrata. Hoe leuk is dit! Wij zijn dit...
Tomaten burrata galette Met onze vele Italiaanse recepten zal je waarschijnlijk denken dat een galette een Italiaanse taart is. Niks is minder waar, de galette is typische frans haha. Wij...
Geroosterde tomaatjes met burrata. Als wij ergens verslaafd zijn aan iets dan zijn het tomaatjes. Vandaag de lekkerste geroosterde tomaatjes met burrata. Super simpel met wat zout en peper, en...
Shakshuka met aubergine! Eet jij wel eens shakshuka? Wij lusten er wel pap van, en daarom vandaag weer een nieuwe versie shakshuka met aubergine. Tijdens een paar dagen Milaan, kun...
Bruschetta cime di rapa. Misschien heb je onze orecchiette pasta cime di rapa gemist en denk je nu wat is toch cime di rapa. Cime di rapa is een Italiaanse...
Carpaccio van chioggia biet! Ik noem je voortaan Carpacci-Jo was het eerste wat Mariëlla zei toen ik (José) weer wat foto’s had doorgestuurd van een nieuwe carpaccio creatie. Moeders is...
Pompoen carpaccio met burrata. De meeste volgers weten dat wij een liefdes verhouding hebben met burrata. Deze prachtige bollen fleuren elk gerecht op en met zijn romige stracciatella gewoon om...
