Ingredients
-
2 kipfilet
-
3 eetlepel Maizena
-
2 eieren
-
3 handen Cornflakes
-
2 eetlepel geraspte parmezaanse kaas
-
1 eetlepel Kruidenmix
-
Naar smaak zout
-
Extra
-
Bakje zoete chilisaus
Directions
Krokante kip nuggets met cornflakes!
De airfryer mag weer van stal want hier toveren we de lekkerste kip nuggets uit. Extra lekker door een krokant jasje van cornflakes.
Deze kip nuggets doen me echt denken aan jaren geleden wanneer we naar de McDonald’s gingen. Eigenlijk kwamen we daar niet zo vaak maar wanneer we op vakantie naar huis reden was dit altijd vaste prik. De kinderen gingen altijd voor een happy Meal die bestond uit kip nuggets met Franse frietjes en zonder sausjes want daar zijn ze niet van.
Tijd om deze zelf een keer te maken en nu kan ik me niet herinneren of de McDonald’s versie met cornflakes was maar een knapperig krokant korstje lijkt mij overheerlijk.
Aangezien we regelmatig de airfryer gebruiken mochten de krokante kip nuggets met cornflakes in het mini oventje. Het fijne van dit gerechtje is dat je je eigen kruidenmix kan gebruiken. Wij hadden nog een lekkere kip kruidenmix in de kast staan dus helemaal perfect daarvoor. Wil je liever een ander smaakje voeg je eigen kruiden aan het mengsel.
Het recept is razend snel gemaakt. Je zet 3 bakjes klaar. Eentje met maizena, de andere met geklutst ei. Het derde bakje is met je Gehakt cornflakes, Parmezaanse kaas je favoriete kruiden en een beetje zout. Een heel leuk werkje om dit samen met de kinderen te maken . Het scheelt je een ritje na de McDonald’s en een veel gezondere optie. Dit is trouwens geen kopie het recept van de McDonald’s kip nuggets maar gewoon een eigen versie en wij moeten zeggen verrukkelijk!
Wij hebben ze in een lekker chili sausje gedipt, maar een beetje ketchup of mayo smaakt ook prima.
Is jouw airfryer ook niet meer aan de keuken te denken dan hebben we nog veel meer lekkere gerechtjes en snackjes voor je klaarstaan. Super leuk om een keer chips van aardappelschillen te maken.
Heb je nog geen airfryer kijk dan eens welke het best getest zijn! Deze kip nuggets kunnen ook gewoon in de oven. (15 minuten op 180 °C.)
Steps
|
1
Done
3 minuten
|
KipfiletSnijdt de kipfilet in blokjes van 2 × 2 cm . |
|
2
Done
|
PaneerKnijp de cornflakes in je handen fijn. |
|
3
Done
|
PanerenZet 3 bakjes klaar. |
|
4
Done
14 minuten
|
BakkenBak de stukjes kip 15 minuten in de Airfryer op 180 °C. |
|
5
Done
|
SausjeServeer met een chili sausje. |
|
6
Done
|
Geen airfryer?Deze heerlijke stukjes kip kunnen ook gewoon in de oven. 15 minuten in voorverwarmde oven op 180 °C. |
