Platbrood-flatbread

Name: Platbrood-flatbread
Prep time: 1 h 10 min
Yield: 8 stuks
Ingredients: Patent bloem: 250 gram; Olijfolie: 2 eetlepel; Warm water: 150 ml; Zout: 1 theelepel

Het makkelijkste platte brood om snel te maken.

Features:

Ingredients

250 gram Patent bloem
2 eetlepel Olijfolie
150 ml Warm water
1 theelepel Zout

Directions

Platbrood-flatbread!

Hoe leuk is het om je eigen broodje te serveren bij bijvoorbeeld een gerecht uit de tajine, of een Indiaas gerecht.

Ook is dit heerlijk om bij de borrel even te maken, heerlijk met wat verse dipjes.

Ons receptje kan gewoon niet mislukken en met drie ingrediënten super simpel.

Er zit geen gist in dus het hoeft niet te rijzen alleen een half uurtje te rusten.

Steps

1 Done 40 minuten	Deeg Meng alle ingrediënten en kneed goed door. Dit kan met een deeghaak maar met de hand is net zo makkelijk. Laat dit een half uur rusten in de kom die je bedekt met een schone doek
2 Done 5 minuten	Bolletjes Verdeel het deeg in acht bolletjes. Rol deze uit met een deegroller. Maak ze mooi dun.
3 Done 5 minuten	Bakken Maak een koekenpan goed heet (geen olie in de pan),en bak de broodjes aan beide kanten. Ze zijn klaar als het tegen een beetje zwart aanbakt.