0 0
Shake Shack burger

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
400 gram Rundergehakt
Naar smaak Zout en peper
4 Hamburger broodjes
4 eetlepel Boter
Sla
2 Tomaat
4 Augurk
4 plakjes Cheddar kaas
Shack Saus
8 Mayonaise
1 eetlepel Ketchup
1 eetlepel Dyon mosterd
1 eetlepel Augurken sap
Halve theelepel Paprikapoeder
Halve theelepel Knoflookpoeder

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Shake Shack burger

This is more than a burger

  • 35 minuten
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

  • Shack Saus

Directions

Share

Vandaag post ik ( José ) een heerlijke burger,  tevens heeft deze burger een dubbele uitleg.

Na 30 jaar vliegen heeft deze ‘ Queen of the Sky’ er een klap op gegeven.  Ook ik ga vrijwillig vertrekken, een hele lastige beslissing, die gepaard gaat met veel emotie.  Ruim drie maanden thuis was een mooie springplank naar deze sprong in het diepe, maar de stroom voelt goed.
Een nieuwe fase in mijn leven, met de luxe van de rust, reinheid en regelmaat.

Op mijn 22e kreeg ik dat fantastische KLM pakje, en daarbij het blauwe bloed. En wat zat het gegoten. Als stewardess heb ik het allermooiste beroep die ik maar kan bedenken mogen uitoefenen.  Prachtige reizen gemaakt en de meest bijzondere mensen ontmoet. Kortom heb ik van alle ingrediënten kunnen  proeven, geuren kunnen ruiken en alle smaken vd wereld kwamen voorbij.
Dit heeft mij gemaakt tot wat ik nu ben:   Wereldburger ???

Hoe heerlijk is het om nu met al deze kennis, kunde en wijsheden het stokje over te dragen aan de jonge enthousiastelingen.

Als Cooking Queen  ga ik verder, want koken is mijn grootste hobby. Door de vele maanden thuis zijn er zoveel leuke ideeën gaan borrelen, wie weet hoe dit allemaal gaat uitpakken.
Vandaag voor jullie als ✈️Crew Favorites ✈️ de Shake Shack Burger, een heerlijke route snack die erg gemist werd bij de KLM crew tijdens deze Corona crisis.

Deze overheerlijke burger gaat gepaard met een Shack saus. Ben je nieuwsgierig hoe je deze zelf kan maken…  klik op de link naar de website.
Een kleine noot voor alle trouwe KLM volgers.. Stay Safe, Stay Strong & Stay Hungry

Liefs Jose

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Steps

1
Done
5 minuten

Hamburger broodjes

Snij je broodjes open smeer beide kanten in met boter en grill deze even aan in een bakpan.

2
Done

Saus maken

Meng de mayonaise, ketchup, mosterd, augurken sap, paprika en knoflook poeder samen.
Je saus is klaar.

3
Done

Gehakt

Verdeel je gehakt in vier stukken.
Maak een ronde bal van elk stuk.
Verhit je BBQ plaat of bakpan met wat boter of olijfolie en leg je gehaktbal er in.
Druk met een ijzeren spaan je ballen plat tot de vorm van een hamburger en bestrooi ze met zout en peper. Bak ze 2,5 minuten.
Keer ze om, en bestrooi eerst de bovenkant met zout en peper en leg direct daarna een plakje cheddar kaas op. Bak ze nog 1 minuut
Je kaas zal nu ook smelten.

4
Done

Serveren

Smeer je broodje in met de Shack saus, daarop een blaadje sla, je burger, tomaat en augurk.
Eventueel serveren met friet of chips.

Admin

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Groene asperges in bladerdeeg
previous
Groene asperges in bladerdeeg
Aardbeien cake
next
Aardbeien cake
Groene asperges in bladerdeeg
previous
Groene asperges in bladerdeeg
Aardbeien cake
next
Aardbeien cake

Add Your Comment