Knapperige airfryer granola

Name: Knapperige airfryer granola
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 10 Servings
Ingredients: havermout grof: 500 gram; gemengde notenmix: 250 gram; pompoenzaadjes: 4 eetlepel; lijnzaad: 4 eetlepel; chiazaad: 2 eetlepel; kokosolie: 3 eetlepel; agave siroop: 3 eetlepel; olijfolie: 2 eetlepel; pindakaas 100%: 3 eetlepel

Super snel gemaakt in de airfryer!

Features:

Ingredients

500 gram havermout grof
250 gram gemengde notenmix
4 eetlepel pompoenzaadjes
4 eetlepel lijnzaad
2 eetlepel chiazaad
3 eetlepel kokosolie
3 eetlepel agave siroop
2 eetlepel olijfolie
3 eetlepel pindakaas 100%

Directions

Ben jij ook dol op knapperige airfryer granola? Al jarenlang maken we onze eigen granola. Eenmaal gewend aan deze heerlijke zelfgemaakte variant, wil je echt nooit meer terug naar de winkelversie. Het is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook nog eens snel klaar. Het beste van alles? Geen toegevoegde suikers! Vandaag delen we ons beste granola recept!

Crunchy granola maken

Onze gezonde zelfgemaakte granola bestaat voornamelijk uit havermout, noten en zaden. Deze ingrediënten zijn overal verkrijgbaar en je kunt lekker variëren. Wat ook fijn is dat dit recept helemaal glutenvrij is. Wij gaan meestal voor een mix van gemengde noten, pompoenzaden en lijnzaad. Een smaakvolle combinatie die altijd in de smaak valt. Voor die perfecte crunch voegen we een mix van kokosolie, 100% pindakaas en agavesiroop toe.

Snelle granola uit de airfryer

Hoewel we al jarenlang onze granola in de oven maken, hebben we onlangs besloten om het eens te proberen in de airfryer. En jongens, wat een verrassing! Binnen acht minuten hebben we een heerlijk knapperige granola uit de airfryer. Dit wordt absoluut onze nieuwe favoriete methode! Check hieronder!

Waarom we onze eigen granola maken

We moeten toegeven dat we vroeger regelmatig een pak granola uit de supermarkt haalden. Lekker makkelijk, toch? Maar toen besloten we om eens te kijken wat er eigenlijk in zit, vooral tijdens een periode waarin José wat wilde afvallen. En wat bleek? Die supermarktgranola zit boordevol toegevoegde suikers. Niet bepaald gezond dus. Sindsdien maken we het zelf, en dat smaakt zoveel beter!

Ontbijten met granola

Bij ons staat granola standaard op het ontbijtmenu. Niets zo lekker als een kommetje yoghurt met zelfgemaakte granola eroverheen gestrooid. Echt een feestje om de dag mee te beginnen!

Kijk snel dit lekkere gezonde ontbijtje van yoghurt glaasjes met granola. Wat ook verrukkelijk is zijn de granola bars met gepofte spelt, of het gebakken bananenbrood met ijs en granola!

Steps

1 Done	Airfryer Haal het rekje uit de airfryer. Doe de havermout, noten en zaden in de bak. Kies je favoriete mix.
2 Done	Kokosolie Zorg dat de kokosolie zacht is. (eventueel even in de magnetron verwarmen) Voeg olijfolie, pindakaas en agavesiroop toe. Roer dit door elkaar en meng met de rest in de airfryer bak.
3 Done	Bakken Verhit de granola 8 minuten op 200° C. Hussel de mix elke 2 minuten door elkaar. Op deze manier wordt alles goed aangebakken en kun je het in de gaten houden. Gaat het te hard dan verlaag je de temperatuur.