0 0
Stamppot spruitjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
700 gr Aardappelen Kruimig
250 gr Spruitjes
1 blokje Groenten bouillon
50 gr Geitenkaas
20 gr Walnoot
1eetlepel Boter
Balsamico crema
Naar smaak Zout

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Stamppot spruitjes

Features:
  • Vegetarisch
Cuisine:

Gezonde Hollandse pot!

  • 40 min
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Houden jullie ook van stamppotjes? Deze stamppot met spruitjes is overheerlijk!

Winterdag eten deze Italiaantjes ook gewoon Hollandse stamppot. Een doorsnee stamppot is vaak een beetje saai dus moet je er wel iets spannends mee doen.
José maakte dit maaltje met spruitjes, walnoot en geitenkaas. Een perfecte combi!

Spruitjes ruiken eigenlijk niet zo lekker wanneer je ze kookt, wanneer je ze in een stoomoven kookt dan ruik je ze niet. Goede tip dachten we zo.

Steps

1
Done
10 min

Groenten

Schil je aardappelen en maak je spruitjes schoon.
Kook je aardappelen en stoom je spruitjes totdat ze beetgaar zijn.
Giet je aardappelen af en kook ze even droog.
Voeg boter toe en pureer. Stamp je spruitjes erbij en roer er wat geitenkaas door.

2
Done
30

Oven

Doe dit alles in een ovenschaal, strooi je walnoot erover en extra geitenkaas. En een beetje crema di balsamico erover.
30 min in oven op 180 graden.

Dat word smullen.?

Admin

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Pasta con patate
previous
Pasta con patate
Amaretti koekjes
next
Amaretti koekjes
Pasta con patate
previous
Pasta con patate
Amaretti koekjes
next
Amaretti koekjes

Add Your Comment