TikTok custard beschuitbollen

Name: TikTok custard beschuitbollen
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 17 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 4
Cuisine: Nederlands
Ingredients: Beschuitbollen: 4; eieren: 1; Griekse yoghurt: 2 el; Kaneel: halve tl; honing: 2 el; Vanille extract: 1 el; aardbeien: 4; Pistache nootjes: 2 tl

Met wie wil jij dit beschuitje eten?

Cuisine:

Nederlands

Ingredients

4 Beschuitbollen
1 eieren
2 el Griekse yoghurt
halve tl Kaneel
2 el honing
1 el Vanille extract
4 aardbeien
2 tl Pistache nootjes

Directions

TikTok custard beschuitbollen!

Zijn jullie bekend met TikTok? Wij wel alleen hebben we geen account. Naast Pinterest, Instagram en Facebook vinden we het aantal socials wel genoeg. Het leuke van TikTok is dat daar bijzondere recepten soms viral gaan en dan ook op Insta te zien zijn. De laatste weken hadden we er al een paar langs zien komen. Eentje bij @bettyskitchennl en @mandyandmore. Het gaat namelijk om de custard toast. Een super simpel broodje die je afbakt met een custard van ei, yoghurt en een zoetstof bijvoorbeeld suiker of honing. Daarover een stukje fruit of chocola of iets dergelijks.

Bij het zien van deze easy peasy heerlijke hapjes hebben we onze eigen snelle toast gemaakt. TikTok custard beschuitbollen. Het witte broodje hebben we vervangen door een beschuitbol. Gevuld met de makkelijke custard en tja bij beschuit horen aardbeien. Een pistache nootje erover en de oven in. De zachte beschuitbol werd omgetoverd in een lekkere knapperig beschuitje met het zoete van de aardbeien en custard. Of het lekker was? Wat denk je zelf!! Als dit geen hit wordt?

Wil je ook eens TikTok hits maken dan hebben we ook onze Tik Tok Pesto Eggs voor je, deze snelle hack is het lekkerste gebakken eitje ever, en maken we het regelmatig. Onze Brood pizza Margherita is weliswaar geen tiktok hipe maar wel een ontzettend lekker en snelle manier om een pizza te maken met brood. Een plaatpizza met aubergine en courgette is ook zo’n zalig gerechtje net als de plaattaart met peer parmaham en gorgonzola. Allemaal in de catergorie snel, makkelijk en zalig!

Steps

1 Done 10 minuten	Oven voorverwarmen Verwarm de oven voor op 180 graden.
2 Done 2 minuten	Custard maken Breek en eitje in een schaal. Schep 2 lepels Griekse yoghurt erbij, 1 eetlepel vanille extract, halve theelepel kaneel en 2 eetlepel honing. Roer goed door elkaar met een garde.
3 Done 5 minuten	Beschuitbollen Duw met je handen een kuiltje in de bollen. Je kunt ook een laagje uit het midden van de bol eruit peuteren, dan heb je een diepere kuil en kun je iets meer custard erin doen. Snijd de aardbei in plakjes en leg deze erop. Hak wat pistachenootjes er dit mag erover.
4 Done 17 minuten	Bakken Bak de beschuitbollen ongeveer 17 minuten in een oven van 180 graden. Wanneer de custard dik genoeg is mogen ze eruit. Bij het afkoelen dikt de custard ook nog in.
5 Done	Tip Je kunt dit ook met wit brood doen of brioche brood. Misschien verzin je zelf wel iets orgineels. Ook met de topping kun je varieren, verschillende soorten fruit, nootjes, chocolade sprinkles erover etc.