0 0
Groene risotto met knoflook garnalen

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
100 gr Risotto rijst
Scheut Olijf olie
1blokje Groenten bouillon
Zout en peper
10 Asperge tips
Handvol Edamame boontjes Diepvries
Handvol Doperwten Diepvries
1eetlepel Roomboter
Handvol Parmezaanse kaas
1 Sjalot
10 garnalen Knoflook
Flinke scheut Witte wijn

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Groene risotto met knoflook garnalen

Features:
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Cuisine:

Glutenvrij en vegetarisch? Iedereen kan nu bij je aanschuiven!

  • 30 min
  • Serves 2
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Deze groene risotto met knoflook garnalen past helemaal in ons lijstje van favoriete eten. Onze favoriete kleur is namelijk groen en rood, tenminste wat eten betreft;)  Vandaag maken we een heerlijke groene risotto vol met groene groenten. Een smakelijke risotto die zowel vegetarisch als niet vegetarisch kan eten. De keus is aan jou. Ben jij nog zo gek op garnalen als wij? Voeg ze dan zeker toe. Ben je vegetarisch? Dan is deze risotto natuurlijk ook super lekker!

Deze risotto is glutenvrij en vegetarisch. Niemand kan een excuus hebben om niet bij je te komen eten😜

Gebruik voor dit recept het basis risotto recept.

Steps

1
Done
3 min

Sjalotje fijn snijden

Snij je sjalotje fijn en fruit deze in de olijf olie

2
Done
2 min

Bouillon

Doe een bouillonblokje (groenten)in heet water en zet dit aan de kook

3
Done
18 min

Risotto maken

Voeg je risotto bij het uitje en bak 2 minuten aan. Blus dit af met wijn en wanneer de wijn verdampt is voeg je de bouillon toe. Voeg je groenten toe dit proces duurt 18 minuten telkens een klein beetje bouillon erbij en zachtjes blijven roeren.18 min

4
Done

Afronden

Als laatste voeg je een eetlepel roomboter toe en handvol geraspte Parmezaanse kaas. Laat dit 2 minuten staan en roer goed door. Wil je een niet vegetarische versie dan zijn gebakken knoflook garnalen er heerlijk bij. Bouon appetito!😋😋

Admin

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Tomaten risotto
previous
Risotto met tomaat op 3 manieren
Boerenkool risotto met Italiaanse ham
next
Boerenkool risotto met champignons
Tomaten risotto
previous
Risotto met tomaat op 3 manieren
Boerenkool risotto met Italiaanse ham
next
Boerenkool risotto met champignons

Add Your Comment