Ingredients
-
1 cm Gember
-
2 stuks Kurkuma
-
3 stengels Bleekselderij
-
3 Wortel
-
4 handen spinazie
-
Halve komkommer
-
2 sinaasappel
-
2 Appel
Directions
Groene gezonde smoothie!
Elke week maken we wel een sapje, en de groene gezonde smoothie is altijd een favoriet. Lekker een groente en fruit shot, en je voelt je gewoon beter!
Vroeger maakte José regelmatig al sapjes voor Mariëlla en Giacomo haar broer. Met lekker veel groente erin verwerkt. Een super handige manier wanneer de kindjes minder groenten en fruit aten.
Inmiddels heeft Mariëlla een sapcentrifuge aangeschaft. Jo maakt gebruik van een slowjuicer en dol op een selderij sapje. De beide apparaten zijn makkelijk in gebruik en te koop in alle prijsklassen. Lees hieronder over de verschillen voor het geval je er eentje wilt aanschaffen.
Verschil sapcentrifuge en slowjuicer
Een sapcentrifuge en slowjuicer verschillen in hun werking en de kwaliteit van vele sap dat ze produceren. Een sapcentrifuge gebruikt hoge snelheden om fruit en groenten te vermalen, waarbij het sap snel wordt gescheiden van de pulp. Dit proces genereert warmte, wat kan leiden tot oxidatie en voedingsstoffenverlies. Je hebt wel in no time een snel gezond sapje.
Aan de andere kant werkt een slowjuicer langzamer en perst sap door een langzame, kauwende beweging. Je hebt dus een beetje geduld nodig. Dit minimaliseert warmte en vermindert oxidatie, waardoor het sap meer voedingsstoffen behoudt en langer houdbaar is. Slowjuicers zijn efficiënter bij het extraheren van sap uit bladgroenten en tarwegras, terwijl sapcentrifuges beter presteren bij zachte vruchten. Over het algemeen biedt een slowjuicer voedzamer sap, maar het proces kan iets minder trager zijn dan bij een sapcentrifuge.
Blender
Een blender is ook nog een optie. Hier kun je bijvoorbeeld extra banaan en ijs aan toevoegen. Dus andere shakes en smoothies. Tja ook lekker!
Onze allerlekkerste smoothies
Naast ons kiwi smoothie met spinazie en maanzaad hebben een verrukkelijke kleurrijke super smoothie. Onze watermeloen munt smoothie is al lange tijd populair. Een bieten sapje.
Probeer nog een andere lekkere gele variatie. een gele smoothie met ananas.
We zijn nieuwsgierig wat jullie favoriete smoothie is!
Steps
|
1
Done
5 minuten
|
PersenPers al de groenten en fruit.( schil wel je sinaasappel) |
