Ingredients
-
1 blokje Feta
-
1 eieren
-
5 eetlepel Bloem
-
40 gram Panko
-
150 ml Tomatensaus
-
1 Rode ui
-
15 Olijven
-
10 kleine tomaatjes
Directions
Ben je klaar voor een smaakexplosie? Ontdek onze overheerlijke Griekse gebakken feta! Als fervente kaasliefhebbers wilden we deze delicatesse een knapperig jasje geven, en geloof ons, dat is gelukt!
Hoewel we bekend staan om onze heerlijke Italiaanse gerechten, zijn we altijd op zoek naar nieuwe culinaire avonturen. Onze Griekse fetakaas is een blijvertje op tafel, en de mogelijkheden zijn eindeloos. Dit recept is geïnspireerd op onze Griekse courgettesalade, waarin de feta, tomaat en olijven de sterren zijn.
Hoe krijg je die krokante korst? Simpelweg door de feta te paneren: bloem, een geklutst ei en vervolgens panko, die heerlijke grove Japanse paneermeel die alles net dat beetje extra geeft. En met de Airfryer is het een fluitje van een cent om het kaasje perfect te bakken. Heb je geen Airfryer dan kun je natuurlijk een oven gebruiken.
Serveer ze met een basis tomatensaus, rode ui en smaakvolle olijfjes, en je hebt een waar feestmaal op tafel. Voor een extra touch voeg je gehalveerde tomaatjes toe en laat je het geheel nog even nagaren in de oven of Airfryer.
Hoe eet je dit lekkers? De mogelijkheden zijn eindeloos! Wij zijn fan van bruschetta’s, heerlijk op een geroosterd broodje. Of maak er een smaakvolle saus van door het kaasje te prakken en door de pasta te roeren. Simpel, snel en oh zo lekker!
Dus, als je het ‘paneer’ gedeelte wil overslaan, geen probleem! Leg gewoon die verrukkelijke feta in de saus en geniet. Laat je smaakpapillen dansen met onze Griekse gebakken feta!
Lekkere gerechten met fetakaas
Wist je dat je deze truc ook kunt uithalen met burrata? Kijk snel naar het gebakken Burrata recept! Hieronder vind je onze lekkerste recepten met het Griekse fetakaasje.
Steps
|
1
Done
|
FetaHaal de feta door een laagje bloem, vervolgens door een gekluts ei en eindig met een laagje Panko. Daarna een tweede keer door het ei en Panko. |
|
2
Done
|
AirfryBak de feta 5 minuten in de Airfryer op 200 °C. |
|
3
Done
|
OvenJe kunt de kaas ook bakken op een rooster in de oven. |
|
4
Done
|
ServerenServeer met getoast brood of prak alles door elkaar en roer door gekookte pasta. |
